Molho cremoso para salada

Use o mesmo leite de castanhas que você encontra na receita 2 e misture um nadinha de queijo azul mofado tipo gorgonzola ou roquefort. Depois só coloque umas gotinhas de limão e pronto! Se for limão siciliano fica melhor ainda, pode ser só um pouco de raspas da casca. Lindo e saudável.  Não precisa colocar …